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ちょ〜簡単に!気分はレアチーズケーキ♪
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ちょ〜簡単に!気分はレアチーズケーキ♪

ゆうぴゃん♪♪♪
ゆうぴゃん♪♪♪ @cook_40066815

濃厚で美味しいのに、手軽で簡単〜(*´∇`)味はレアチーズケーキさっ♪
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトを作って残ったので、おいしく食べたいと思ったヽ(´▽`)/

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材料

  1. 水切りヨーグルト 300グラム
  2. 生クリーム 大匙2
  3. レモン汁 大匙1
  4. 砂糖 30グラム
  5. ビスケット又はクッキー 2〜3枚
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作り方

  1. 1

    ビスケット以外の材料すべてまぜまぜ…とにかくよく混ぜて☆お好みで砂糖をジャムに代えても(´∀`)

  2. 2

    器に粗く砕いたビスケット(クッキー)を入れ、①の生地を流し入れる。よく冷やして召し上がれ〜

コツ・ポイント

ヨーグルトの水切りは十分にしたほうが、より濃厚に♪甘さは加減してくださいね('∀'●)ちなみに、今回はビスコの小麦胚芽入りを使いました♪

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ゆうぴゃん♪♪♪
ゆうぴゃん♪♪♪ @cook_40066815
2009/07/27 13:25に公開

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