＊ふわふわ卵の納豆ごはん＊
リバティ♪ @cook_40050244
ふわふわ納豆オムレツ!?の乗ったごはん。
シャキシャキのレタス、かつおぶしと醤油の香りで更に食欲そそります♪
このレシピの生い立ち
大学生の時に時々行っていた喫茶店で食べた納豆ごはん。久しぶりに行って食べたら、やっぱり美味しい♪
家で作れるように分析してみました!!
アプリでひらく作り方
- 1
納豆のパックの中でタレと納豆をよく混ぜます。
-
- 2
ボールに卵を割り、納豆を入れてふんわりするようによく混ぜます。
レタスは一口大にちぎって混ぜます。 -
- 3
フライパンにサラダ油を入れ、熱くなったらジャーっと卵を入れます。箸で大きくふんわり混ぜ、半熟で火から外します。
-
- 4
皿にご飯を盛り、納豆卵!?を乗せ、上からかつおぶしをかけます。
食べるときにお好みの量の醤油をかけて食べて下さい♪ -
コツ・ポイント
納豆は小粒の方が合うと思います。
もったいないけど、納豆に付いてるカラシは使いません。
お好みで溶けるチーズを入れると濃厚になります!!
卵にはほとんど味をつけないので、最後の醤油でお好みの味付けです♪
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
-
-
* いつもとちょっと違う納豆ごはん * * いつもとちょっと違う納豆ごはん *
納豆とたまごを混ぜるのではなく、ごはんとたまごを混ぜるだけでふわふわおいしい納豆ごはんの完成です(*´ェ`*)
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18915873
