冷凍うどんを５００ｗで１～２分チン。温まらなくても解凍されてればOK。

フライパンにごま油を入れ、もやしと豚肉を炒める。

火を止め、☆をフライパンに入れてよく混ぜる。

火をつけ、うどんも投入して汁けが少なくなるまで焦げないように炒める。好みで塩コショウプラス。