子どもも喜ぶ？☆ピーマンのペペロンチーノ
ＡＫ123 @cook_40178508
ランチに出すとパパも子どもも喜ぶ( ^^)
余ったピーマン救済にも役立ちます♪
※写真はパーティー用､デカ盛で失礼ｗ
このレシピの生い立ち
ピーマン×パスタといえば、ナポリタンが浮かぶけどケチャップが得意では無い私、、、こうなりました(^o^;)ｗ
注※うちは元々ピーマン食べられる子なのでピーマン嫌いの子が喜ぶかは正直……ｗ思いっきりピーマンです(;_;)←
子どもも喜ぶ？☆ピーマンのペペロンチーノ
ランチに出すとパパも子どもも喜ぶ( ^^)
余ったピーマン救済にも役立ちます♪
※写真はパーティー用､デカ盛で失礼ｗ
このレシピの生い立ち
ピーマン×パスタといえば、ナポリタンが浮かぶけどケチャップが得意では無い私、、、こうなりました(^o^;)ｗ
注※うちは元々ピーマン食べられる子なのでピーマン嫌いの子が喜ぶかは正直……ｗ思いっきりピーマンです(;_;)←
アプリでひらく作り方
- 1
多めの塩でパスタを茹で始めます。
茹で時間は１分短めに♪ - 2
ベーコンは１㎝幅にカット、にんにくはお好みの量をスライスして、分量外の油で炒めます。(弱火)
-
- 3
ベーコンから脂が出てきたら、細切りピーマンとバラしたしめじを追加☆
多めの塩コショウを振ってサッと炒める。(中火) -
- 4
パスタの茹で汁をフライパンに入れて、味を見たあと美味しい塩でちょっと濃い目に味を整えます(薄味派の方は薄味でも可)
-
- 5
茹で上がったパスタをフライパンに入れて、中火にかけながら炒めて水分が飛んできたら完成(^^)d
-
コツ・ポイント
ベーコンの脂と、強めの塩分が
旨味ＵＰのポイントです☆
今回は子ども達向けに鷹の爪無しになってますが、平気な方は行程１で鷹の爪も入れると、ばっちりペペロンチーノ♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18916161
