◆たった5分！香ばしいおこげ風餅スープ◆
cookingmother @cook_40064680
しゃぶしゃぶ餅を油でこんがり焼いて、お茶漬けの素で簡単スープ（～～）☆
寒い時の夜食にもピッタリ！
このレシピの生い立ち
小腹が空いた時に、簡単に出来てお腹のもちの良いものを考えました。
◆たった5分！香ばしいおこげ風餅スープ◆
しゃぶしゃぶ餅を油でこんがり焼いて、お茶漬けの素で簡単スープ（～～）☆
寒い時の夜食にもピッタリ！
このレシピの生い立ち
小腹が空いた時に、簡単に出来てお腹のもちの良いものを考えました。
作り方
- 1
器にわかめと適当に切った青菜、お茶漬けの素を入れ、お湯を沸かす。
- 2
フライパンに油を入れてお餅を並べて両面こんがり焼き色がついたらそのまま火を弱め、１にお湯を入れて混ぜ、熱々の餅を入れる。
- 3
お好みでラー油を加えて出来上がり！
コツ・ポイント
☆どちらも熱々のタイミングで入れる。
☆お餅はスープに入れると柔らかくなるので
焦げ目がつくくらい焼いた方が美味しい！
ルイボス佳江オリジナル料理、スピードメニュー家庭料理を作り伝えて32年 ♥健康管理能力検定１級健康管理士 ♥生涯学習インストラクター（栄養と料理） ♥ベジフルビューティーセルフアドバイザー【活動内容】セミナー講師（料理、美と健康）、メニュー企画開発、監修日本ワインイベント、TV・ラジオ出演お酒好きで『日本のワイナリーを訪ねて三千里』をしています(~~)持続可能な愉食健美生活を☆
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