ふんわり香ばしいおこげスープ♪
お茶村 @ochamura_kitchen
余ったごはんでおこげが簡単に作れます！お茶漬け感覚でいただく和風だしスープです☆
このレシピの生い立ち
お茶村の人気商品「旨味だし」を使ったレシピです。
詳しくはＨＰをご覧くださいませ。
「お茶村の旨味だし」で検索！
ふんわり香ばしいおこげスープ♪
余ったごはんでおこげが簡単に作れます！お茶漬け感覚でいただく和風だしスープです☆
このレシピの生い立ち
お茶村の人気商品「旨味だし」を使ったレシピです。
詳しくはＨＰをご覧くださいませ。
「お茶村の旨味だし」で検索！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水と旨味だしパックを入れ、沸騰したら２～３分煮出し、だしパックを取り出す。わさびを加えてだし汁を作る。
- 2
ご飯をザルに入れ、さっと洗って水気を切る。
- 3
皿にクッキングシートを敷き、②のご飯を大さじ2（30ｇ）ずつ落とし、それぞれ丸く広げる。
- 4
ラップをせずにレンジで約5～6分加熱し、中心が茶色になるくらい乾燥させる。
- 5
オーブントースターにアルミホイルを敷き、④を並べて3分ほど焼き、表面をこんがりさせる。
- 6
器に盛り、①のだし汁をかけて、水菜や梅干をのせたら完成。
- 7
味の決め手にお茶村の旨味だしを使いました！
だしパックだけでしっかりとした味わいです。 -
コツ・ポイント
トッピングはお好みでどうぞ♪
ご家庭のオーブントースターの具合で、焼き時間を加減してください。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20349095
