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夏野菜のヘルシー冷しゃぶサラダ
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夏野菜のヘルシー冷しゃぶサラダ-レシピのメイン写真

夏野菜のヘルシー冷しゃぶサラダ

りさちゃす
りさちゃす @cook_40204734

野菜はお好みでok ！(*^^*)
このレシピの生い立ち
夏においしく食べられる野菜を使って、ダイエット中でも満足できる主食をつくりました（＾_＾）

野菜はお好みでok ！(*^^*)
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夏においしく食べられる野菜を使って、ダイエット中でも満足できる主食をつくりました（＾_＾）

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夏野菜のヘルシー冷しゃぶサラダ

りさちゃす
りさちゃす @cook_40204734

野菜はお好みでok ！(*^^*)
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夏においしく食べられる野菜を使って、ダイエット中でも満足できる主食をつくりました（＾_＾）

野菜はお好みでok ！(*^^*)
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材料

1人分
  • 豚薄切り肉
  • レタス・トマト・ブロッコリー・インゲン等お好みの野菜 洗っておく
  • 好みのドレッシング
  • 塩昆布
  • (好みで)シソ
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作り方

  1. 1

    豚肉はサッと湯通ししてしっかりと油を落とす
    火が通ったら冷水にあげ、しばらく冷ます

  2. 2

    野菜は洗って一口大に切っておく
    下はレタスをしきつめておくとあとでキレイにみえます！

  3. 3

    野菜の真ん中を少しくぼませ、1の豚肉をのせる
    その他の野菜を盛り付けドレッシングをかける

コツ・ポイント

和風のドレッシングなら、塩昆布やシソをのせるとさっぱりして美味しいです( ^ω^ )

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りさちゃす
りさちゃす @cook_40204734
2013/09/12 01:33に公開
料理初心者です＞＜
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このレシピのキーワード

サラダ 冷しゃぶ 大葉 トマト レタス いんげん 塩こんぶ ブロッコリー 豚薄切り肉

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