CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
なすピーマン人参のおかか炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
なすピーマン人参のおかか炒め-レシピのメイン写真

なすピーマン人参のおかか炒め

レックス亭
レックス亭 @cook_40201968

簡単なのに、くせのある野菜が美味しくいただける野菜炒め
このレシピの生い立ち
材料のとおり、野菜が半端な量しかなかったので一緒にいためて、かつおぶしで味付け
意外に美味しかったのでレシピ入り

簡単なのに、くせのある野菜が美味しくいただける野菜炒め
このレシピの生い立ち
材料のとおり、野菜が半端な量しかなかったので一緒にいためて、かつおぶしで味付け
意外に美味しかったのでレシピ入り

もっと読む

なすピーマン人参のおかか炒め

レックス亭
レックス亭 @cook_40201968

簡単なのに、くせのある野菜が美味しくいただける野菜炒め
このレシピの生い立ち
材料のとおり、野菜が半端な量しかなかったので一緒にいためて、かつおぶしで味付け
意外に美味しかったのでレシピ入り

簡単なのに、くせのある野菜が美味しくいただける野菜炒め
このレシピの生い立ち
材料のとおり、野菜が半端な量しかなかったので一緒にいためて、かつおぶしで味付け
意外に美味しかったのでレシピ入り

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • なす 2本
  • にんじん 1/3本
  • ピーマン 3個
  • かつおぶし ひとつかみ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    にんじんは火が通りにくいので薄切り
    ピーマンは一口大
    なすは一口大厚さ5mm~1センチ弱に切る

  2. 2

    ごま油を大さじ1熱し、にんじんとピーマンから先にいため始める。
    火が通り始めたらなすも入れ一緒に炒める。
    塩少々で味つけ

  3. 3

    皿に取り、かつおぶしをかけて頂く

コツ・ポイント

なすに比べて、にんじんピーマンの方が火が通りにくいので、先に炒め始めたほうが良いです。

味付けは塩とかつおぶしのみ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

レックス亭
レックス亭 @cook_40201968
2013/09/07 09:19に公開
はじめましてレックス亭ですいままで、量も時間も適当でやってきましたが、ちゃんと図って記録も残してみようとはじめました
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの なす にんじん ピーマン かつお節

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 身体を温めて栄養満点✨️厚揚げ小松菜卵の中華スープ
  2. 人参のたらこ和え
  3. 北欧風ミートボールホワイトソース
  4. 里芋の煮っ転がし
  5. 【男料理】納豆大量消費!子供と食べる納豆汁うどん
  1. 骨まで柔らか♡いわしの梅煮
  2. 再現!ほっともっとの肉野菜炒め
  3. #あんかけ*かた焼きそば♪*
  4. 長田のぷるぷる抹茶ういろう☀レンジで簡単
  5. サクサク!!簡単!ぷちサーターアンダギー
  6. Very moist chocolate cake
  7. 25 + household tips
  8. Vickys Healthy Ingredient Substitutions!
  9. no bake peanut butter pie
  10. Pecan Praline Cheesecake
  1. まぐろステーキのにんにく&ねぎソースがけ
  2. 小豆かぼちゃ(冬至かぼちゃ)
  3. レタスとツナの簡単パスタ
  4. オムライスっ!旨味は鶏皮♡
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18916491
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close