肉不使用☆魚ニソのカレー

Name: 肉不使用☆魚ニソのカレー
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 魚肉ソーセージ 1本; 玉ねぎ 1／2個; 人参(中) 1／2個; ニンニク 1片; オリーブオイル(炒め用) 適量; 季節の野菜 適量; カレールー 適量; 水 適量

みつこ姉 @cook_40059930

お肉がなくてもカレーが食べたい!!!そんな時は魚肉ソーセージで♪季節の野菜を入れて召し上がれ～(*^^*)
このレシピの生い立ち
カレーを作ろうとしたら、お肉が無かったので魚肉ソーセージで代用。

肉不使用☆魚ニソのカレー

みつこ姉 @cook_40059930

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材料

2人分

魚肉ソーセージ 1本
玉ねぎ 1／2個
人参(中) 1／2個
ニンニク 1片
オリーブオイル(炒め用) 適量
季節の野菜適量
カレールー適量
水適量

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作り方

1

野菜、魚肉ソーセージをカットします。ニンニクもみじん切りにします。
2

油を引きニンニクを入れて香りを出し玉ねぎを炒め、魚肉ソーセージ、他の野菜を入れて炒め水を加えて煮ます。
3

野菜が煮えたらカレールーを入れて溶かし、暫く煮込んで出来上がりです♪

コツ・ポイント

野菜は季節に応じて入れて下さい。
今回の季節野菜はピーマン、カボチャ、茄子を入れています。

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つくれぽ

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みつこ姉 @cook_40059930

2013/09/07 23:06に公開

福島県在住子供2人とも成人　現在夫婦2人だけで暮してます♡好きな事　多肉植物のお世話＆パン作り＆カフェ巡り&マクラメ制作楽しみな事　時々来る孫（子猫の凪君）に会える事＊酵母の会　NO.42＊美味しく食べてダイエット部　マネージャー＊ゆったりのんびり東北会☆ NO.15＊鯖♡同盟　NO.17＊Mビーンズの会　No.5　　

このレシピのキーワード

カレーにんじん魚肉ソーセージにんにく玉ねぎ

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