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✿無花果とブルーチーズ๑896サラダ✿
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✿無花果とブルーチーズ๑896サラダ✿-レシピのメイン写真

✿無花果とブルーチーズ๑896サラダ✿

薄荷パン
薄荷パン @cook_40049914

896=蜂蜜黒酢。
Bチーズの独特のクセと塩味が無花果の甘味を引き立てるョ♡
Bチーズ好きさんにオススメ!
このレシピの生い立ち
無花果を買った。
冷蔵庫にブルーチーズが少し残ってた。
(☉∀☉)✧
やってみた。
旨ぁ~♡(*´ω`*)

896=蜂蜜黒酢。
Bチーズの独特のクセと塩味が無花果の甘味を引き立てるョ♡
Bチーズ好きさんにオススメ!
このレシピの生い立ち
無花果を買った。
冷蔵庫にブルーチーズが少し残ってた。
(☉∀☉)✧
やってみた。
旨ぁ~♡(*´ω`*)

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✿無花果とブルーチーズ๑896サラダ✿

薄荷パン
薄荷パン @cook_40049914

896=蜂蜜黒酢。
Bチーズの独特のクセと塩味が無花果の甘味を引き立てるョ♡
Bチーズ好きさんにオススメ!
このレシピの生い立ち
無花果を買った。
冷蔵庫にブルーチーズが少し残ってた。
(☉∀☉)✧
やってみた。
旨ぁ~♡(*´ω`*)

896=蜂蜜黒酢。
Bチーズの独特のクセと塩味が無花果の甘味を引き立てるョ♡
Bチーズ好きさんにオススメ!
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冷蔵庫にブルーチーズが少し残ってた。
(☉∀☉)✧
やってみた。
旨ぁ~♡(*´ω`*)

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材料

  • いちじく 2個(200gくらい)
  • ブルーチーズ 20g
  • ☆黒酢 大さじ1
  • ☆蜂蜜 大さじ1
  • ブラックペッパー 少々
  • オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    いちじくはくし形に切って皮を剥く。
    切ってから剥いた方が、剥きやすい…と思う。

    • ✿無花果とブルーチーズ๑896サラダ✿作り方1写真
  2. 2

    蜂蜜を黒酢で溶かしておく。

    • ✿無花果とブルーチーズ๑896サラダ✿作り方2写真
  3. 3

    無花果と崩したブルーチーズをボウルに入れ、2とブラックペッパー、オイルを入れ、和える。
    冷蔵庫で良く冷やしてどうぞ!

    • ✿無花果とブルーチーズ๑896サラダ✿作り方3写真
  4. 4

    • ✿無花果とブルーチーズ๑896サラダ✿作り方4写真

コツ・ポイント

・ポロポロ崩れるタイプのチーズ使ってます。ねっとり系の場合は刻んで混ぜて下さい。
・無花果がくずれないよう、さっと和えます。
・黒酢→バルサミコ酢でも美味しいかと。

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薄荷パン
薄荷パン @cook_40049914
2013/09/16 09:05に公開
※注意※ 私は「ド素人の料理実験マニア」で、知らぬ間に出ていた「トマト塩」本の料理家ではありません。詳細は15/03/20の日記やブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/hakkapan/にて。❖紹介文先頭「☆」は話題入り等❖【カッチョエエハード焼き隊】コッソリと。詳細は13/04/05の日記で❖【アンチョビ同盟】№9♪※お礼れぽなど一切気になさらないように❤
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