『伊予柑大使』でなすの炒め物

『伊予柑大使』でなすの炒め物-レシピのメイン写真

『伊予柑大使』でなすの炒め物

ほだか村 @cook_40051114

なすとタコを伊予柑大使で炒め物に・・甘しょっぱくて、とろとろのソースがからまって、ご飯のおかずにぴったりです。

このレシピの生い立ち
今日のは「味むらさき」という細くて長い品種で、
麻婆なすや炒め物にぴったりというシールがついてたので、
タコとあわせて「伊予柑大使」で炒め物にしました。

なすとタコを伊予柑大使で炒め物に・・甘しょっぱくて、とろとろのソースがからまって、ご飯のおかずにぴったりです。

このレシピの生い立ち
今日のは「味むらさき」という細くて長い品種で、
麻婆なすや炒め物にぴったりというシールがついてたので、
タコとあわせて「伊予柑大使」で炒め物にしました。

もっと読む

『伊予柑大使』でなすの炒め物

ほだか村 @cook_40051114

なすとタコを伊予柑大使で炒め物に・・甘しょっぱくて、とろとろのソースがからまって、ご飯のおかずにぴったりです。

このレシピの生い立ち
今日のは「味むらさき」という細くて長い品種で、
麻婆なすや炒め物にぴったりというシールがついてたので、
タコとあわせて「伊予柑大使」で炒め物にしました。

なすとタコを伊予柑大使で炒め物に・・甘しょっぱくて、とろとろのソースがからまって、ご飯のおかずにぴったりです。

このレシピの生い立ち
今日のは「味むらさき」という細くて長い品種で、
麻婆なすや炒め物にぴったりというシールがついてたので、
タコとあわせて「伊予柑大使」で炒め物にしました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

なす　※今日は味むらさきという品種をつかいました２２０ｇ
塩コショウ少々
片栗粉１０ｇ
ゆでたこ１００ｇ
あさつき適量
あさつき適量
サラダ油　大さじ１
伊予柑大使　５０ｇ　※３０ｇは炒め用、２０ｇは仕上げにかけます

レシピを保存

作り方

1
材料です。
2

なすは縞々に皮をとり、切り目を入れて水にさらします。
※２２０ｇが２００ｇになります。
3

（２）の水気をふき取り、塩コショウして、片栗粉をまぶします。
4
タコもスライスして、片栗粉をまぶします。
5
なすを焦げ目がつくくらい炒めて、たこを加えます。
6
軽く炒め合わせて、「伊予柑大使」３０ｇを流しいれてよく絡めます。
※タコは固くなるので、手早く・・
7
ドレッシングが絡まったら、お皿に盛り付けて、「伊予柑大使」２０ｇをかけて切ったあさつきを散らします。
8
大きくすると・・

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ほだか村 @cook_40051114

2013/09/02 13:03に公開

ほだか村は昭和５６年に開村したドレッシングとサラダのお店です。みなさんの健康を願って日夜製品開発しています。

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ