野菜はあらかじめ切っておきます。

かぼちゃはオーブンまたはフライパンで焼いておきます。ブロッコリーは塩茹でしてザルに揚げておきます。

大麦も２５分ほど茹でてザルにあげておきます。

ボウルにドレッシングの材料を混ぜ、そこに野菜類を全て入れ、よく混ぜたら出来上がり☆

温かいままでも冷めてもどちらでも美味しいです♪冷蔵庫に入れて３日ほど持ちます。