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枝豆とツナのピラフ☆彡
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枝豆とツナのピラフ☆彡-レシピのメイン写真

枝豆とツナのピラフ☆彡

かたとり みゆ
かたとり みゆ @cook_40184810

茹でた枝豆と缶汁ごと使うピラフでみーんな食べちゃえ♪子供にも大人にもウケの良いメニューです。
このレシピの生い立ち
茹でた枝豆が余ってしまった時に思い出しました。どこかでこんな雰囲気の物を食べたなぁ。そして作ってみたら美味しかった!!

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枝豆とツナのピラフ☆彡

かたとり みゆ
かたとり みゆ @cook_40184810

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材料

4~5人分
  • お米 3合
  • 枝豆 1カップ強
  • ツナ缶 S1缶
  • 玉葱 半分
  • 固形スープの素 1個
  • バター 大さじ1×2
  • 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    お米は洗ってざるに上げておく。玉葱はみじん切り。枝豆は塩ゆでしておく。粗熱の取れた枝豆はさやから出し、薄皮も剥いておく。

    • 枝豆とツナのピラフ☆彡作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバター大さじ1を入れ玉葱・米の順に入れバターが全体に馴染むように炒める。固形スープは3合分の湯で煮溶かす。

    • 枝豆とツナのピラフ☆彡作り方2写真
  3. 3

    炊飯器に炒めた米とツナ缶を缶汁ごと入れる。熱いままのスープを注ぎ胡椒をふり炊飯スタート。

    • 枝豆とツナのピラフ☆彡作り方3写真
  4. 4

    お米の炊きあがり2分程前になったらフライパンにバター大さじ1と剥いた枝豆を軽く炒めてバターを絡める。

    • 枝豆とツナのピラフ☆彡作り方4写真
  5. 5

    炊きあがったピラフに枝豆を入れたらさっくりと混ぜ合わせて完成♪

    • 枝豆とツナのピラフ☆彡作り方5写真

コツ・ポイント

枝豆の薄皮は剥いた方が見た目にキレイだし、食べやすいです。胡椒はちょっと多いかな?って位が美味しいです。

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かたとり みゆ
かたとり みゆ @cook_40184810
2009/07/27 23:02に公開
3人の子供のため、外食が多い主人のために、皆さんのレシピを参考にさせて頂いてます。
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このレシピのキーワード

ピラフ ツナ 枝豆 バター 玉ねぎ 米

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