白桃でとろとろ桃ジャム

★PeachPit★ @cook_40114292
いつもと違う食べ方をしたくて(・∀・)♪うっかり痛みそうならコレしかない☆
このレシピの生い立ち
あちこちからたくさん桃をいただきました☆
痛みそうなのでジャムに(・∀・)♪
白桃でとろとろ桃ジャム
いつもと違う食べ方をしたくて(・∀・)♪うっかり痛みそうならコレしかない☆
このレシピの生い立ち
あちこちからたくさん桃をいただきました☆
痛みそうなのでジャムに(・∀・)♪
作り方
- 1
桃の皮を剥き種を取り、実を1センチ角に切る。
- 2
鍋に①の桃、上白糖、レモン汁を入れて30分程置く。
- 3
鍋を火にかけ、水分がなくなる手前まで煮詰めたら完成(・∀・)♪
コツ・ポイント
レモン汁はポッカレモンでOKです。 砂糖の種類や量はお好みで。 耐熱ボウルでレンジで作った事もありますが、なかなか水分が減らないので鍋の方が早いです。
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