白桃でとろとろ桃ジャム

白桃でとろとろ桃ジャム-レシピのメイン写真

白桃でとろとろ桃ジャム

★PeachPit★ @cook_40114292

いつもと違う食べ方をしたくて(･∀･)♪うっかり痛みそうならコレしかない☆
このレシピの生い立ち
あちこちからたくさん桃をいただきました☆
痛みそうなのでジャムに(･∀･)♪

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あちこちからたくさん桃をいただきました☆
痛みそうなのでジャムに(･∀･)♪

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いつもと違う食べ方をしたくて(･∀･)♪うっかり痛みそうならコレしかない☆
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あちこちからたくさん桃をいただきました☆
痛みそうなのでジャムに(･∀･)♪

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材料

家族

桃 2個
上白糖桃の1/3〜半量弱
レモン汁大さじ1

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作り方

1

桃の皮を剥き種を取り、実を1センチ角に切る。
2

鍋に①の桃、上白糖、レモン汁を入れて30分程置く。
3

鍋を火にかけ、水分がなくなる手前まで煮詰めたら完成(･∀･)♪

コツ・ポイント

レモン汁はポッカレモンでOKです。　砂糖の種類や量はお好みで。　耐熱ボウルでレンジで作った事もありますが、なかなか水分が減らないので鍋の方が早いです。

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★PeachPit★

★PeachPit★ @cook_40114292

2009/07/31 09:26に公開

しがない田舎のオカンです(･ω･)

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