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香ばしい焼きまいたけともやしのごま酢あえ
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香ばしい焼きまいたけともやしのごま酢あえ-レシピのメイン写真

香ばしい焼きまいたけともやしのごま酢あえ

フライ返し
フライ返し @cook_40187515

焼きまいたけが香ばしくておいしいですよ
このレシピの生い立ち
スーパーの試食で「焼きしいたけあえ」を食べておいしかったので

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フライ返し
フライ返し @cook_40187515

焼きまいたけが香ばしくておいしいですよ
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スーパーの試食で「焼きしいたけあえ」を食べておいしかったので

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材料

２人分
  • まいたけ １００ｇ
  • もやし ２５０ｇ
  • サラダ油 少々
  • 砂糖・・★ 小１
  • 白すりごま・・★ 大１
  • 酢・・★ 大１
  • しょうゆ・・★ 大１
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作り方

  1. 1

    ★をあわせておく。
    魚焼きグリルの網にサラダ油を薄く塗り大きめにさいたまいたけを両面焼く

  2. 2

    もやしをゆで、ざるに上げ水気を切りボウルに入れ食べやすい大きさにさいた、まいたけを加える

  3. 3

    あわせておいた★であえる

コツ・ポイント

まいたけはグリルの網から落ちないように大きめにさいてのせて下さい

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フライ返し
フライ返し @cook_40187515
2009/07/31 09:30に公開
料理苦手な私です★作るの苦手な自分でも大丈夫なレシピを紹介したいです。もちろん皆様のレシピで勉強したいと思ってます☆
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