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ひき肉の解凍方法-レシピのメイン写真

ひき肉の解凍方法

*kay
*kay @cook_40051579

水分が出ない完璧な解凍方法になりました。
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材料

  • ひき肉(牛、豚、鶏、合挽き) 1パック
  • アルミホイル 適量
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作り方

  1. 1

    ひき肉のパックをアルミホイルで包み込み冷凍します。
    量が多い場合は、小分けにジップロックに入れ同じくアルミホイルで包む。

    • ひき肉の解凍方法作り方1写真
  2. 2

    前日の夜に冷凍庫から取り出して涼しい場所へ置いく。

  3. 3

    翌日の朝、直ぐに使わない場合は、アルミホイルを外し冷蔵庫へ。
    朝お弁当で使う場合は、そのまま使って下さい。

    • ひき肉の解凍方法作り方3写真
  4. 4

    解凍ひき肉は、ラザニアにしました。

    • ひき肉の解凍方法作り方4写真

コツ・ポイント

置く場所は、涼しい場所で必ずして下さい。

*9月18日追記
冷凍肉を使ってあるひき肉は、水気が出る可能性がありますのでご注意下さい。

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*kay
*kay @cook_40051579
2013/09/06 00:24に公開
お家にある常備食で簡単に誰でも作れる美味しいレシピを作りたいと思ってます。面倒嫌いなので簡単が1番。たまに面倒なのも(笑)食卓が楽しくなるお料理をと思ってます。どうぞ宜しくお願い致します♪
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このレシピのキーワード

牛肉 豚肉 鶏肉 ひき肉 合い挽き

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