下ごしらえをする。
えびは殻をむき、背綿をとる。アスパラは、硬いところは除き５ｃｍくらいに切る。

マッシュルームは半分に切る。にんにくは、芯を除いて包丁で軽く潰す。

スパゲッティをゆで始める。アルデンテなど、お好みで。

お好みで、しょうゆ、レモン汁を加えてもいけますよ＾＾ブロッコリーや、ベーコンでも合います。