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emilymama

emilymama

@cook_40048077
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シドニー在住 
サッカー大好き⚽
なかなか手に入らない食材もありますが、みなさんの素敵なレシピをいつも参考にさせてもらっています。

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    おでんの具入り、うちの定番カレー

    牛肉フィレ • 玉ねぎ • 大根 • こんにゃく • コーン • 茹でキヌア • ケール • マッシュルーム • 生姜のみじん切り • にんにくのみじん切り • 水 • ガラムマサラ •
    • カレールーひと箱分
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    ビーツと鮭のホイル焼き

    鮭の切り身 • ビーツ • マッシュルーム • ブロッコリーニ • 玉ねぎ 輪切り • バター • 塩胡椒 • 料理酒
    • ひとり分
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    サッカー観戦 サッカーボールおむすび

    おむすび • 海苔
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      ピリ辛 鮭のちゃんちゃん焼き

      鮭 • 好きな野菜 • 味噌 • みりん • 酒 • ニンニクのみじん切り • 生姜のみじん切り • 豆板醬 • ココナッツオイル
      • 2人分
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      ココナッツとキヌアのサラダ

      ビーツ • にんじん • インゲン • ココナッツ • キヌア • イタリアンパセリ • 玉ねぎ • アボカド • クルミ • ヒマラヤンソルト • レモン汁 • レーズン
      • 4人分
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      はちみつ入り ちくわマリネ

      玉ねぎ • にんじん • レモン • ちくわ • はちみつ • 白ワインビネガー • レモンのしぼり汁 • エキストラバージンオリーブオイル • 砂糖
      • 2人分
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      こんにゃく入り簡単ホイコーロー

      豚バラ肉 • キャベツ ざく切り • ケール • こんにゃく • 味噌 • 砂糖 • 醤油 • 料理酒 • みりん
      • 2人分
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      ケール入りゴーヤチャンプル

      ゴーヤ • ケール • 豆腐 • カツオ節 • 卵 • 鰹だし粉末 • 料理酒 • 豚バラ肉スライス • 生姜スライス
      • 2人分
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      炒りダブル豆腐 +キヌア

      にんじん • いんげん • 高野豆腐 • 絹ごし豆腐 • 干し椎茸 • こんにゃく • キヌア • ひじき • 卵 • 砂糖 • 醤油 • みりん •
      • 4人分
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      青のり大好き♡ちくわの磯辺揚げ

      ちくわ • 薄力粉 • 片栗粉 • マヨネーズ • 水 • 青のり
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        キヌア入り 麻婆豆腐

        豚ひき肉 • 豚薄切り肉 • こんにゃく • いんげん • ちくわ • ごま油 • 乾燥ニンニク • 生姜のみじん切り • 豆板醤 • 砂糖、酒、醤油 • 味噌 • 水溶き片栗粉 •
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          キヌア入りビーフコロッケ

          牛ひき肉 • 玉ねぎ • ゆでたキヌア • じゃがいも • 小麦粉 • 溶き卵 • パン粉
          • 4人分
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          キヌアとひじきの煮込みハンバーグ

          牛ひき肉 • にんじん • キヌア • ひじき • 玉ねぎのみじん切り • マッシュルーム • 塩コショウ • トマトジュース • ケチャップ • 卵
          • 4人分
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          素朴な味。セロリとキヌアのミートソース

          牛ひき肉 • セロリの葉 • マッシュルーム • ウスターソース • ケチャップ • にんにく • 砂糖 • ペスト • パルメザンチーズ • キヌア
          • 二人分
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          芽キャベツのキヌアリゾット

          キヌア • 芽キャベツ • セロリ • 鶏もも肉 • パスタソース • パルメザンチーズ • カリフラワー • チキンスープの素 • 塩、コショウ
          • 4人分
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          キヌア入りミネストローネ

          キヌア • セロリ • にんじん • 玉ねぎ • トマト水煮缶 • 水 • コンソメスープの素 • 酒
          • 4人分
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          ハマりそう、キヌアサラダ

          キヌア • 水 • ルッコラ • 茹でた豆の缶詰 • 紫玉ねぎ • プチトマト • ツナ缶 • バルサミコ酢 • オリーブ油
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            ルクエで楽チン!にらもやしのおひたし♪

            にら • モヤシ • ゴマ • しょうゆ • みりん • 顆粒だし
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              具だくさんな!ロール白菜

              白菜 • 合い挽きミンチ • ひじき • 豆腐 • こんにゃく • オイスターソース • おろししょうが • 料理酒 • ウェイパーか、鶏がらスープの素 • しょうゆ
              • 12個分
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              絹さやとインゲンのおかか炒め

              絹さや • インゲン • ごま油 • しょうゆ • おかか
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