
大量消費!白菜のシーチキン煮
ご飯が進む一品です(*^o^*)
このレシピの生い立ち
母から教えて貰ったのを自分好みにアレンジしましたo(^-^)o
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母から教えて貰ったのを自分好みにアレンジしましたo(^-^)o
白菜を1cm×3cmぐらいの食べやすい大きさに切る
鍋を中火にかけシーチキンの油だけを入れ白菜を投入して油を絡めながら軽く炒める
②にシーチキン、ほんだし、砂糖を入れ良く混ぜ弱火にしてフタをする
白菜から少し水分が出てきたら醤油を加えまたフタをして白菜がクタッとするまで煮る
白菜がクタッとしたら春雨を入れ煮汁を吸ったら出来上がり♪
人参などを入れる時は②で白菜と一緒に入れてください(^O^)
春雨の量は煮汁の量で加減してくださいo(^-^)o
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