いつもの焼きナスの醤油にひと手間かけて
少しだけお店の味に
このレシピの生い立ち
焼きナスが大好きで、いつもは市販のポン酢で食べていたのですが、もう少しマイルド味にしたくて、だし醤油を作ってみました