✿うちの定番！オクラの味噌汁✿
てるどん @cook_40050335
5分でできる簡単お味噌汁❤ 我が家の定番です❤
❤2009.8.31話題入り❤
このレシピの生い立ち
母の定番の味噌汁が私の定番になりました♡
「お母さん、ありがとう」味噌汁シリーズ第１弾(◡‿◡❀)
✿うちの定番！オクラの味噌汁✿
5分でできる簡単お味噌汁❤ 我が家の定番です❤
❤2009.8.31話題入り❤
このレシピの生い立ち
母の定番の味噌汁が私の定番になりました♡
「お母さん、ありがとう」味噌汁シリーズ第１弾(◡‿◡❀)
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは塩で板ずりして
ヘタを切り落とし、薄め（2～3㍉）に輪切りする
（薄めに切った方が沈みにくいです） - 2
鍋にだし汁とオクラを中火で煮立てる
（あまり煮込むとオクラのネバネバが出過ぎちゃうので注意！） - 3
オクラを入れて1分程で
味噌を溶き入れて完成♪ - 4
-
- 5
【2015.5.19】
レシピ見直しました - 6
天かす入りで作ってくれました～♡
コクがUP↑するそうです♪by gako様
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- 7
豆腐入りで作ってくれました～♡
美味しそう♪by ケチャウルレシピ様
-
- 8
じゃがいも入りで作ってくれました～♡
栄養もUP↑ですね♪by 紅葉y様
-
- 9
人参など具だくさんで作ってくれました～♡
美味しそうなアレンジ有難う♪by がるばんぞママ様
-
- 10
なめこ入りで作ってくれました～♡
Ｗトロトロンで旨味も
アップ↑ですね♪by LECHE様
-
コツ・ポイント
オクラのネバネバ成分である『ムチン』は細胞を活性化させる働きがあり、新陳代謝がアップ↑
肌荒れ、疲労回復、老化予防、便秘の改善などに効果あり☆
つくれぽ
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