アスパラガスのごま和え-レシピのメイン写真

アスパラガスのごま和え

ゆちおYC @cook_40126315

インゲンでも、ほうれん草でも
このレシピの生い立ち
ごま和え、簡単なようで簡単ではない。
よく混ざるように味噌入れてみました

インゲンでも、ほうれん草でも
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ごま和え、簡単なようで簡単ではない。
よく混ざるように味噌入れてみました

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インゲンでも、ほうれん草でも
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ごま和え、簡単なようで簡単ではない。
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ごま和え、簡単なようで簡単ではない。
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材料

2人分

アスパラガス１００g
ごま和えのたれ
しょう油大さじ2杯
砂糖大さじ2杯
味噌大さじ１／２杯
すりごま(白) 大さじ2杯

作り方

1

アスパラガスは下半分は硬いので皮を剥き3等分位に切り、沸騰したお湯に入れ１分程茹でたらザルにあげ冷ます
2

ごま和えのたれを容器に入れよく混ぜアスパラと和えて出来上がり

コツ・ポイント

アスパラガスは茹でたら水で冷まさない事

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ゆちおYC @cook_40126315

2013/09/03 17:29に公開

東京在住で韓国旅行が趣味ですアメブロ毎日笑顔で☆ミルクティ

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