ダイエット用です。美味しさを求めるなら、冷蔵庫で一晩水切りして、牛乳又は豆乳をたっぷり入れてください。完成の目安はヨーグルトの硬さです。オリゴ糖は入れてしまうより、後からかけたほうが甘く感じます。
私は梅干を一緒にミキサーに入れています。