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カリふわ!長芋はんぺん焼き
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カリふわ!長芋はんぺん焼き-レシピのメイン写真

カリふわ!長芋はんぺん焼き

sukavitch
sukavitch @cook_40121699

シンプルだけとおいしい名脇役。
星4つ。★★★★☆
このレシピの生い立ち
長芋消費のため。

シンプルだけとおいしい名脇役。
星4つ。★★★★☆
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カリふわ!長芋はんぺん焼き

sukavitch
sukavitch @cook_40121699

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材料

2人分
  • 長芋 15㎝くらい
  • はんぺん 1枚
  • ☆片栗粉 大さじ2
  • ☆かつおだし顆粒 大さじ1
  • ☆こしょう 適宜
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    長芋は皮をむいて拍子木切りに。
    はんぺんも。

  2. 2

    ボールに1を入れ、☆と混ぜる。

  3. 3

    テフロン加工のフライパンでごま油を熱し、2を平たく広げ、弱い中火で蓋をして焦げ目をつける。

  4. 4

    お皿を使ってひっくり返し、反対側にも焦げ目をつける。

コツ・ポイント

特になし!
ざっ!と作れます。

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sukavitch
sukavitch @cook_40121699
2015/09/17 09:05に公開
☆5つで自分なりに点数をつけています。★が低いものはもうちょっと改良の余地がありそうとゆうことで!\(^_^)/安くておいしくを目標に工夫しています。
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このレシピのキーワード

片栗粉 はんぺん 山芋

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