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ナスのっけ盛りそーめんヾ(●´∀`●)ノ
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ナスのっけ盛りそーめんヾ(●´∀`●)ノ-レシピのメイン写真

ナスのっけ盛りそーめんヾ(●´∀`●)ノ

ぱとりっく
ぱとりっく @cook_40039265

ソーメンだけじゃ物足りない(*゚д゚)o
なすのおかずを盛ってみました。
甘おいしくてソーメンが進みます!
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きび砂糖を使って、いつもより甘くコクが出て、つやも出ておいしくできましたヾ(●´∀`)ノ

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材料

2人分
  • ソーメン 2束
  • なす 2本
  • しいたけ 5個(小)
  • ●しょうゆ 大2
  • ●砂糖 大2
  • ●酒 大1
  • ●だし汁 200ccくらい
  • ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    なすとしいたけ切ります。

  2. 2

    調味料●の中に、なすとしいたけを入れ、やわらかくなるまで煮ます。

  3. 3

    ゆでたソーメンの上にのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

お好みで生姜を付けて食べて下さい♡
温かく食べても、冷やして食べてもおいしいです♪

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ぱとりっく
ぱとりっく @cook_40039265
2009/07/06 07:46に公開
結婚2年目。まだまだ新米主婦。 仕事と家事の両立に頑張ってます。 簡単に♪おいしく♪楽しく料理を作っていきたいな♡ 食べること大好きヾ(●´∀`●)ノ
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