玉ねぎ
最近は繊維に反した面で切ると栄養が取れるそうです。薄切り

人参細切り
ビーマン縦に細切り(ビーマンは縦に切ると苦味が少ないと言っていた。)

シャウエッセン斜め切り

フライパンにオリーブオイルを入れ人参、玉ねぎ、ピーマンを炒めシャウエッセンも炒める

コンソメの素2個潰して入れ、トマトソースの素を入れる。

パスタのゆで方
15センチ位の鍋:沸騰したら入れて1分ブクブク茹で火を止めて蓋をして残りのパスタゆで時間分置いておく。

フライパンのような大きな鍋の場合パスタを2束くらいならば沸騰したら入れて時間どおりに茹でても溢れないはずです。混ぜてね

茹で上がったパスタを炒め用フライパンに入れ、オイル適宜、ソース全部を頑張って混ぜます。
出来上りです。