キャベツと鶏肉のさっと煮☆
yukki05 @cook_40065192
野菜は何でも代用可能☆(*￣▽￣*)
時間がないときでもささっと作れます。
くたくたのｷｬﾍﾞﾂがｽｷ(♥´ω`♥)
このレシピの生い立ち
手軽に煮物が食べたくて。。
めんどくさがりなんですｗ
キャベツと鶏肉のさっと煮☆
野菜は何でも代用可能☆(*￣▽￣*)
時間がないときでもささっと作れます。
くたくたのｷｬﾍﾞﾂがｽｷ(♥´ω`♥)
このレシピの生い立ち
手軽に煮物が食べたくて。。
めんどくさがりなんですｗ
作り方
- 1
キャベツはあらってザク切り。鶏肉はひとくち大に切る。しめじは石附をとってからほぐしておく。
- 2
鍋に油をひき、鶏肉を軽く焼く。色が変わったらだし汁・みりんを入れ、ふたをして、煮立ったらｷｬﾍﾞﾂ・しめじを入れてる。
- 3
ｷｬﾍﾞﾂがしんなりしてきたところで、お好みで醤油を加え、ふたをして煮る。
- 4
味見をしつつ、10～15分煮込んだら火を止め、放置。(味がしみます☆)完成!!
食べるときにまた温めてネ♪
コツ・ポイント
ぜーんぶ入れて煮るだけ。。ｗ
入れる順番が違っても問題ないかと・・・(≧∇≦)b
ｷｬﾍﾞﾂの代わりに、厚揚げとか、白菜、かぶを入れてもいいかも☆
鶏肉、結構やわらかくなりますよ☆
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