わき役じゃない、かわいいトマトデザート
ＬａＬａＬａまさみ @cook_40202422
プチトマトがいつものお弁当のわき役ではなく、すっきり、さっぱりのデザートに変身！
トマトが苦手な方にもお勧め。
このレシピの生い立ち
プチトマトが苦手な方、少し食欲がなかったり、疲れているときにお勧めです。
レモンのさっぱりとした風味が食欲をアップします。また、ビタミンと糖分が一度にとれて、受験勉強の夜食にいかがでしょうか？
わき役じゃない、かわいいトマトデザート
プチトマトがいつものお弁当のわき役ではなく、すっきり、さっぱりのデザートに変身！
トマトが苦手な方にもお勧め。
このレシピの生い立ち
プチトマトが苦手な方、少し食欲がなかったり、疲れているときにお勧めです。
レモンのさっぱりとした風味が食欲をアップします。また、ビタミンと糖分が一度にとれて、受験勉強の夜食にいかがでしょうか？
アプリでひらく作り方
- 1
プチトマトの分量は目安です。一人分６～７個ぐらいを目安にしてください。
-
- 2
プチトマトの皮は湯むきをして取り除きます。沸騰したお湯にプチトマトを入れます。
-
- 3
１～２分して、お湯からプチトマトをあげ、氷水につけます。ヘタのところはつまようじを使うと取り除きやすいです。
-
- 4
３のプチトマトにポッカレモンとはちみつを加え、できあがり。盛りつけ時にミントを添えてください。冷やすとベストです。
-
コツ・ポイント
時間があれば、冷蔵庫で冷やすと、さらに美味しくいただけます。作り置きができるので、お弁当の一品にもなります。
大きなトマトでも出来ます。その場合、少し手間ですが、種を取り除くと仕上がりもきれいにできます。
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