豆乳大量消費 苦手な私もめっちゃ好き！

riちゃま
riちゃま @cook_40192574

豆乳苦手の母もリクエストするデザートです！
量は、、、大食い一家ですので本当は倍量です(笑)
お試し下さい(^-^)v
このレシピの生い立ち
豆乳の割合多いと、においが苦手ですが、これは大好き！夏は大量生産です！！

豆乳大量消費 苦手な私もめっちゃ好き！

☆まるこん☆'s cooksnap of when they made 豆乳大量消費 苦手な私もめっちゃ好き！.
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量は、、、大食い一家ですので本当は倍量です(笑)
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材料

  1. 豆乳 250cc
  2. 牛乳 250cc
  3. 砂糖 大さじ１
  4. ゼラチン 5グラム(１袋)
  5. お湯 大さじ1
  6. ポッカレモン 5滴～８滴
  7. 黒蜜 好みの量

作り方

  1. 1

    ゼラチンをお湯に入れふやかしておきます。

  2. 2

    鍋に豆乳、牛乳、砂糖を入れ砂糖を溶かします。そこにふやかしたゼラチンをいれ溶けるまで火にかけます。

  3. 3

    溶けたら火から下ろして氷水で冷まします。あら熱がとれたらレモン汁を入れ少し混ぜて下さい。
    タッパーに入れ冷蔵庫へ。

  4. 4

    あとは器につぎ分けて黒蜜をかけてツルっと食べてください♪

コツ・ポイント

グツグツしないくらい？弱火～中火で！
面倒くさがりの私はだまが良くできてますが、その時は茶漉しなど、使ってタッパーへ入れ終わらせちゃってます！レモン汁をめっちゃ足したり、、、
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