村井さんち風ぎゅうぎゅう焼き

女ひとりごはん♡
女ひとりごはん♡ @cook_40062471

SNSで話題の村井さんのぎゅうぎゅう焼き。好きな野菜とお肉でトライ。オーブンで焼くだけなのでとても楽。
このレシピの生い立ち
SNSで話題の村井さんのぎゅうぎゅう焼き。好きな野菜とお肉でトライ。オーブンで焼くだけなのでとても楽。

村井さんち風ぎゅうぎゅう焼き

SNSで話題の村井さんのぎゅうぎゅう焼き。好きな野菜とお肉でトライ。オーブンで焼くだけなのでとても楽。
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材料

ひとり《2日分》
  1. 厚切りベーコン 1パック
  2. 】ソーセージ(ピリ辛のやつ) 1本
  3. 【野菜】ジャガイモ 3つ
  4. 【野菜】ミニトマト 好きなだけ
  5. 【野菜】ヤングコーン 5本入りのやつ
  6. 【野菜】しめじ 1/2パック
  7. 【野菜】マッシュルーム 1パック
  8. ★ローズマリー 4本
  9. オリーブオイル 大さじ5とか
  10. ★塩 少なめ
  11. ニンニクスライス あれば、ひとつまみ
  12. (出来たらマスタード お好みでつけて食べる

作り方

  1. 1

    材料は好きな【肉】と【野菜】。

  2. 2

    ジャガイモは食べやすい大きさにカットし、ラップして600w5分レンチン。

  3. 3

    オーブンシートを敷き、肉と、洗った野菜を敷き詰めていく。

  4. 4

    ぎゅうぎゅうに詰めたら、★オリーブオイルと、塩、ローズマリーをふりかける。※右半分だけ、ニンニクスライスを追加しました。

  5. 5

    170度のオーブンで30分。様子見る。熱通ってそうなら、最後220度で10分から15分で完成※写真は170度で30分の時

  6. 6

    出来上がり。お好みでマスタードつけて食べる。

  7. 7

    2015.9.26 「ぎゅうぎゅうしてない」「200度で30分」パターンでトライ。

  8. 8

    完成。(o^^o)

  9. 9

    2015.10.18.ガーリックシュリンプ追加パターン。
    ※オリーブオイル➕にんにくチューブをまぜ、エビを和えておく。

  10. 10

    エビだけ、ガーリック味でゲキ美味い

  11. 11

    2015.1.6お正月明けの食べ疲れに(^_^)
    トマト、インゲン、しめじ、丸ごとニンニク、あらびきウィンナー。

コツ・ポイント

※ジャガイモは先にレンチンしておく
※塩は少なめ
※ソーセージはスパイシーなものが良い
※オーブンの温度ですが、当初みなさんのレシピに書いてある170度または180度で焼いてみたが、200度30分が私のオーブンだとちょうど良かったです

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食べたい時に食べたいだけ。盛り付けは気分でなんとなく。ひとりぶんのみ想像出来ます。
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