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もう市販は買わない!手作りミューズリー♡
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もう市販は買わない!手作りミューズリー♡-レシピのメイン写真

もう市販は買わない!手作りミューズリー♡

RichanWkun
RichanWkun @cook_40063581

超簡単、ミューズリー。好きなナッツや種、ドライフルーツを入れて好みのミューズリーを作った日には、市販の物へは戻れません!
このレシピの生い立ち
ある週末の夜に彼より手作りミューズリーをリクエストされたので家にあるものでいつもスーパーで買うミューズリーを想像しながら作ってみました。そしたら思った以上においしかったのでレシピにしました。そしたらリクエストはジョークだったのこと・・・笑

超簡単、ミューズリー。好きなナッツや種、ドライフルーツを入れて好みのミューズリーを作った日には、市販の物へは戻れません!
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ある週末の夜に彼より手作りミューズリーをリクエストされたので家にあるものでいつもスーパーで買うミューズリーを想像しながら作ってみました。そしたら思った以上においしかったのでレシピにしました。そしたらリクエストはジョークだったのこと・・・笑

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もう市販は買わない!手作りミューズリー♡

RichanWkun
RichanWkun @cook_40063581

超簡単、ミューズリー。好きなナッツや種、ドライフルーツを入れて好みのミューズリーを作った日には、市販の物へは戻れません!
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ある週末の夜に彼より手作りミューズリーをリクエストされたので家にあるものでいつもスーパーで買うミューズリーを想像しながら作ってみました。そしたら思った以上においしかったのでレシピにしました。そしたらリクエストはジョークだったのこと・・・笑

超簡単、ミューズリー。好きなナッツや種、ドライフルーツを入れて好みのミューズリーを作った日には、市販の物へは戻れません!
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ある週末の夜に彼より手作りミューズリーをリクエストされたので家にあるものでいつもスーパーで買うミューズリーを想像しながら作ってみました。そしたら思った以上においしかったのでレシピにしました。そしたらリクエストはジョークだったのこと・・・笑

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材料

750gジャー
  • オートミール(押し麦) 3カップ
  • リンスシード 1/2カップ
  • パンプキンシード 1/2カップ
  • くるみ 1/4カップ
  • レーズン 1カップ
  • ドライいちじく 1カップ
  • ○蜂蜜 大さじ5
  • ○ココナッツオイル 大さじ2
  • ○ゴールデンシロップ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    小さな鍋に○の材料を弱火にかける。混ざりあったら火から下ろす。

  2. 2

    オーブンを170℃に設定

  3. 3

    オートミールとナッツ、種を混ぜる。
    ドライフルーツは大きい場合レーズン程の大きさに切っておく。

  4. 4

    オーブンが暖まったら、大きな耐熱皿に3を入れ。1をかけ回す。そして全体に行き渡るように混ぜたらオーブンへ投入。

  5. 5

    7分おきにオーブンから取り出し混ぜる。これを3回繰り返す。少し色づくまでオーブンでトーストする。

  6. 6

    **私のオーブンで25分ほどでした。

  7. 7

    色づいたらオーブンから出し、粗熱を取る。冷めたらドライフルーツと混ぜ、密閉できる容器で保存する。

コツ・ポイント

甘めがお好みの場合は1で蜂蜜を増やして下さい。このレシピは甘さ控えめです。ココナッツオイルを使いましたが、菜種でもOK。
ドライフルーツは家にある物を使いましたが、プルーンやアプリコットも良さそう♡ナッツ、種系もお好みで。アレンジ自在です!

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RichanWkun
RichanWkun @cook_40063581
2013/09/07 21:24に公開
ロンドン在住。日本では珍しい食材を使ったレシピも載せていきます。料理と食べる事が大好きなニュージーランド人の主人と日本人の私のコラボ料理やロンドンならではの多国籍料理を紹介して行きたいと思っています。
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このレシピのキーワード

オートミール はちみつ くるみ レーズン 押し麦

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