ＵＦＯパン
甘くて美味しいパンが完成♪
このレシピの生い立ち
いつもパン屋さんで買っていたこのパン。自分でどうしても作りたくなり作ってみました。
作り方
- 1
※以外の材料を入れて混ぜる。
混ざったら一次発酵する
- 2
ベンチタイム後、生地を広げて、分量外のマーガリンを塗って、成型する（５等分に丸める）
二次発酵へ -
- 3
※の材料をまぜる。
マーガリンがクリーム状に混ざったら、溶き卵を少しずつ加え、振るった粉類を入れてさっくりませる -
- 4
②の生地に③を絞り袋に入れて、生地の上にしぼる。
-
- 5
オーブンで210℃10〜13分で焼く
コツ・ポイント
トッピングの砂糖の量を調整すれば、甘さが変わります。
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