☆塩麹とおから☆ヘルシーポテトサラダ風☆
こずバーガー @cook_40090196
おからを使ったヘルシーなサラダです☆マヨネーズ味なので、お子様も気に入ると思います♡
このレシピの生い立ち
叔母さんに教えてもらったレシピです♡
☆塩麹とおから☆ヘルシーポテトサラダ風☆
おからを使ったヘルシーなサラダです☆マヨネーズ味なので、お子様も気に入ると思います♡
このレシピの生い立ち
叔母さんに教えてもらったレシピです♡
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは薄くスライスして塩麹大1と和えてしばらくしてからぎゅっと絞る。又は、塩をふってしばらくしてからぎゅっと絞る。
- 2
コーン缶は開けてざるにあげて水気を切り、ハムは小さく切る。
-
- 3
おからはシリコンスチーマーや、耐熱容器などに入れて600Wで３〜４分チンする。
- 4
③をボウルに開けて、スプーンやへらなどで切る様に混ぜてほろほろにする。
-
- 5
④に、①、②、マヨネーズを大きく円を書くように５〜７周程度加えてよく混ぜ、味を整えれば完成‼
-
コツ・ポイント
【コツ】おからが多いので２つのボウルに分けて作ると混ぜやすくなります。（写真⑤参照）おからと具の量で調味料の量は変えてくださいね♡具は他にも玉ねぎ、卵などアレンジできます☆
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