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長芋と納豆のヘルシーグラタン
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長芋と納豆のヘルシーグラタン-レシピのメイン写真

長芋と納豆のヘルシーグラタン

saeanndyu
saeanndyu @cook_40201824

小麦粉、バターなどは一切使わずヘルシー路線のグラタン。納豆、おからで食物繊維もばっちり。
このレシピの生い立ち
長芋と納豆をあわせて食べるのが大好きなんで。

小麦粉、バターなどは一切使わずヘルシー路線のグラタン。納豆、おからで食物繊維もばっちり。
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saeanndyu
saeanndyu @cook_40201824

小麦粉、バターなどは一切使わずヘルシー路線のグラタン。納豆、おからで食物繊維もばっちり。
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長芋と納豆をあわせて食べるのが大好きなんで。

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材料

  • 長芋 １００グラムくらい
  • 納豆 １パック
  • 生おから ５０グラム
  • 顆粒コンソメ 小さじ１
  • トマトソース 大さじ４くらい
  • お好きな野菜 適量
  • とろけるチーズ １枚
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作り方

  1. 1

    長芋をすって、生おから、納豆とよく混ぜ、コンソメで味を調えて耐熱容器に敷く。
    この時点で一旦レンチンして熱を通しておく

    • 長芋と納豆のヘルシーグラタン作り方1写真
  2. 2

    上にトマトソース、野菜を乗せる。

    • 長芋と納豆のヘルシーグラタン作り方2写真
  3. 3

    焦げが心配なときはアルミホイルを上に乗せて１０分ほど焼き、仕上げにホイルを取ってとろけるチーズを乗せて数分焼く。

  4. 4

    できあがり～。
    お好みでタバスコかけてもおいしいよ♪

    • 長芋と納豆のヘルシーグラタン作り方4写真
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saeanndyu
saeanndyu @cook_40201824
2009/07/28 23:43に公開
よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

グラタン トマト 生おから チーズ 納豆 山芋

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