簡単りんごとさつまいものケーキ

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
令和7年米粉再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中
米粉と米油・・・、砂糖なしのヘルシーケーキです。
このレシピの生い立ち
健康を考えたケーキ
しかも、簡単なんです。
簡単りんごとさつまいものケーキ
令和7年米粉再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中
米粉と米油・・・、砂糖なしのヘルシーケーキです。
このレシピの生い立ち
健康を考えたケーキ
しかも、簡単なんです。
作り方
- 1
ボールに卵を入れてよく混ぜます。
- 2
1に米油を入れて、よく混ぜます。
さつまいも、りんごは甘く煮たものを使っています。
この段階で砂糖は使いません。
- 3
米粉とベーキングパウダーを混ぜておきます。
- 4
2にさらに、さつまいもを混ぜてよく混ぜます。
- 5
4に3、りんごを混ぜて、生地の完成。
- 6
型にクッキングシートを敷き、5の生地をいれます。
- 7
6をオーブンで、160度40分焼きます。(焼き時間はオーブンによって、かわります。)
- 8
焼き上がりを確認し、荒熱をとって、切り分けます。
コツ・ポイント
順番に混ぜるだけです。
りんごは甘く煮たもの。さつまいももペースト状の甘いものを使いました。
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