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青+赤ジソのジュース♡ 追記と見直し有り
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青+赤ジソのジュース♡ 追記と見直し有り-レシピのメイン写真

青+赤ジソのジュース♡ 追記と見直し有り

ミセス♡ エス
ミセス♡ エス @cook_40067245

青ジソは香り、赤ジソは出来あがりが鮮やかに仕上がり~さわやかな甘さを味わってください。写真を差し替え、追加もしました。
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夏バテ防止に毎年作っています。

青ジソは香り、赤ジソは出来あがりが鮮やかに仕上がり~さわやかな甘さを味わってください。写真を差し替え、追加もしました。
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ミセス♡ エス
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青ジソは香り、赤ジソは出来あがりが鮮やかに仕上がり~さわやかな甘さを味わってください。写真を差し替え、追加もしました。
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材料

  • 青ジソ それぞれに50枚~(枚数は自由)
  • 赤ジソ それぞれに50枚~(赤が多いと鮮やかに)
  • 水 1リットル~今回1.5リットルと1.3リットルを用意しました。
  • 砂糖(低カロリーを使って) 合計普通の砂糖の量で200グラム~            1.5㍑には、三温糖100㌘+パルスィート30㌘(225グラム)1.3㍑には、白砂糖80㌘+パルスィート20㌘(約164グラム)
  • クエン酸 それぞれに大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に 青ジソと赤ジソを入れ沸騰したら、ざるにこしてシソを取り出し、鍋に戻す。
    今回、1.5㍑と1.3㍑を用意しました。

    • 青+赤ジソのジュース♡ 追記と見直し有り作り方1写真
  2. 2

    砂糖を入れて、よく溶かし、クエン酸を入れる→鮮やかな色になるよ!!
    甘さを見て砂糖を増やす。

    • 青+赤ジソのジュース♡ 追記と見直し有り作り方2写真
  3. 3

    低カロリ-の甘味料を使うと甘くても気にしなくてすみます♡
    その割合は好みです。私は半々ぐらいにします。

    • 青+赤ジソのジュース♡ 追記と見直し有り作り方3写真
  4. 4

    小さめのグラスに氷を入れてからジュースを薄めないで入れて飲んでみてください(^_^)
    ~美味★

    • 青+赤ジソのジュース♡ 追記と見直し有り作り方4写真
  5. 5

    砂糖は、1リットルに300グラムが基本です(好みでダイエットシュガ-を使って調整してください。)甘さは好みの量で。

  6. 6

    今回、それぞれに500㍉㍑のペットボトル2本と少し出来ました。

コツ・ポイント

今回、写真を追加して、見直しをしました。基本的には変わりはないのですが、印刷をしてくださっている方には申し訳ありません。

赤が多いと鮮やかにでも青は香りがいいので赤だけよりはブレンドしたほうが美味しいと思います。

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ミセス♡ エス
ミセス♡ エス @cook_40067245
2009/07/04 02:23に公開
毎日の料理が充実して来ました(笑)皆さまの料理(レシピ)に感心するばかり!もっと早くに出会っていたら…娘たちの弁当をキャラ弁にして楽しんだのになぁ~♪
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このレシピのキーワード

ジュース 大葉 赤しそ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18920430
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