作り方
- 1
ジャガイモは綺麗に洗い芽を取ってから、砂糖をまぶし、平皿に並べてラップをし600wのレンジで3~4分加熱する
- 2
ジャガイモに串を刺す
- 3
★の材料を全て混ぜて衣をつくる
- 4
ジャガイモに衣をつけてきつね色になるまで揚げたら完成!
コツ・ポイント
焦げやすいので焦げないように・・・
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