ウインナーdeジャーマン☆ポテトサラダ

ウインナーdeジャーマン☆ポテトサラダ-レシピのメイン写真

ウインナーdeジャーマン☆ポテトサラダ

ジャカランダ☆ @cook_40055843

ガーリック風味・スパイシーでとっても美味しいジャーマンポテトサラダ☆ホクホクのじゃがいもの食感も楽しみました。

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http://yaplog.jp/happysyuhu/

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材料

2～４人分

じゃがいも(大) ３個
ウインナー（粗挽き）４本
玉ねぎ１/２個
オリーブオイル(炒め用) 小さじ１
◆塩小さじ１/２
◆GABANブラックペッパー３振り
◆GABANあらびきガーリック３振り
◆オリーブオイル大さじ１
◆お酢大さじ１
◆砂糖ひとつまみ
GABANイタリアンパセリふたふり

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作り方

1

ウインナーは斜めに４等分にカット。
玉ねぎは薄切り。
じゃがいもは皮をむいて乱切り。
2
鍋にじゃがいもを入れて１０分程度竹串でさっと通るぐらい茹でる。水分を切って熱いうちに粉をふかせて粗くつぶす。
3

フライパンにオリーブオイルを熱し玉ねぎ、ウインナーの順に炒める。
4
ボウルに２と３と
◆を入れて混ぜ合わせる。
パセリを振ったら出来上がり☆
5
◆GABAN
あらびきガーリックを
使用しました。

コツ・ポイント

じゃがいもは、食感を楽しむ為に粗くつぶすのがポイント。
調味料の量は様子を見ながらお好みで加減してネ☆

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ジャカランダ☆ @cook_40055843

2015/09/18 09:40に公開

冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/

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このレシピのキーワード

ポテトサラダじゃがいもソーセージにんにくイタリアンパセリ玉ねぎ

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