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豆もやし!ラー油!簡単⑅◡̈*おつまみに
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豆もやし!ラー油!簡単⑅◡̈*おつまみに-レシピのメイン写真

豆もやし!ラー油!簡単⑅◡̈*おつまみに

Bubinga
Bubinga @cook_40180158

コスパもグー(o^-')bピリ辛好きに!おつまみに!豆もやしのシャキシャキ感がとっても美味しいです⑅◡̈*
このレシピの生い立ち
晩酌をする旦那さんに、簡単に出せるおつまみを作りたくて考えましたପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ

コスパもグー(o^-')bピリ辛好きに!おつまみに!豆もやしのシャキシャキ感がとっても美味しいです⑅◡̈*
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豆もやし!ラー油!簡単⑅◡̈*おつまみに

Bubinga
Bubinga @cook_40180158

コスパもグー(o^-')bピリ辛好きに!おつまみに!豆もやしのシャキシャキ感がとっても美味しいです⑅◡̈*
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材料

2人分
  • 豚こま肉 100g
  • 豆もやし 1袋
  • ラー油 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 一味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンに炒め用の油(分量外)をひく。

  2. 2

    豚肉を炒める

  3. 3

    豆もやしを入れる

  4. 4

    ラー油をお好みの辛さになるまで入れる。私は5プッシュと一味唐辛子を少々入れました!

  5. 5

    塩コショウで味を整える

  6. 6

    完成(๑˃̵ᴗ˂̵)و

    • 豆もやし!ラー油!簡単⑅◡̈*おつまみに作り方6写真

コツ・ポイント

もやしはシャキシャキ感を残すために炒めすぎには注意です!ただし、半生・加熱不足だと味がなじまず、出来上がっても料理の中でもやしが見た目にも味にも浮いてしまっている感じがするので注意です!

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Bubinga
Bubinga @cook_40180158
2018/09/27 13:11に公開

このレシピのキーワード

まめもやし 豚こま

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