サラダそば♡大人味
Ｃのキッチン @cook_40046024
これからの季節にピッタリな主食になるサラダです。
わさびとゆず胡椒で大人っぽい味になりました(⊃∀｀* )ｴﾍﾍ♪
このレシピの生い立ち
食欲が無かったので、さっぱりした物が食べたくて。
ゆず胡椒を効かせたら止まらないおいしさに・・・(*^艸^*)♥
サラダそば♡大人味
これからの季節にピッタリな主食になるサラダです。
わさびとゆず胡椒で大人っぽい味になりました(⊃∀｀* )ｴﾍﾍ♪
このレシピの生い立ち
食欲が無かったので、さっぱりした物が食べたくて。
ゆず胡椒を効かせたら止まらないおいしさに・・・(*^艸^*)♥
作り方
- 1
しめじを茹でます。
茹で上がったらお湯は捨てずにボコボコに沸騰させて火を止め、タマゴを入れ、12分放置。温タマ完成♪ - 2
★をまぜて冷蔵庫で冷しておく。
そばを表示時間通りに茹でます。
茹で上がったら水でよくぬめりを落とし、冷水で絞めます。 - 3
ささみを茹でて食べやすい大きさに裂く。（酒をふってレンチンでもいいです）
レタスは水につけてシャキっとさせる。
- 4
お皿に、レタス、そば、しめじ、ささみ、トマト、温タマの順に盛り付け、冷した麺つゆとマヨネーズを かけたら完成♪
コツ・ポイント
①で作った温タマは木月あやめさんのレシピです。超簡単なのでオススメです♪
詳しくはレシピID：17789313
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