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塩麹できゅうりの漬物
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塩麹できゅうりの漬物-レシピのメイン写真

塩麹できゅうりの漬物

ゆきままチャン
ゆきままチャン @cook_40073121

朝漬けて、夕食には美味しい塩麹きゅうりの出来上がりです。
このレシピの生い立ち
話題の塩麹は、野菜との相性抜群です!

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塩麹できゅうりの漬物

ゆきままチャン
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朝漬けて、夕食には美味しい塩麹きゅうりの出来上がりです。
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話題の塩麹は、野菜との相性抜群です!

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材料

2人分
  • きゅうり 3本
  • 塩麹 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりを一口サイズに切りジッパーに入れて塩麹小さじ1を入れて軽く混ぜて半日で出来上がりです

    • 塩麹できゅうりの漬物作り方1写真

コツ・ポイント

一口サイズに切ると小さじ1でも十分に味がつかるので、塩分控えめで健康にもいいですよね。

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ゆきままチャン
ゆきままチャン @cook_40073121
2012/05/26 13:25に公開
家族に毎日「おいしいね!」って言ってもらえて簡単に出来る料理を紹介しています!(^^)!どうぞ宜しくお願いします!
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このレシピのキーワード

つけもの キュウリ こうじ

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