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リメイクカップヌードルでカレーピラ
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リメイクカップヌードルでカレーピラ-レシピのメイン写真

リメイクカップヌードルでカレーピラ

木苺 夕凪
木苺 夕凪 @cook_40205943

食べ終わったカップヌードルのスープ捨てるにはもったいなくないですか?この方法なら簡単に一品できちゃいます
このレシピの生い立ち
麺を食べた後のカップヌードルのスープもったいないですよね(゜∇゜)スープを使った簡単昼御飯です

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材料

2人分
  • カレー味スープ 1つ分
  • ご飯 お茶碗2杯
  • ニンジン 1本
  • 豚肉 入れたいだけ
  • 椎茸 1枚
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 少々
  • 付け合わせ
  • 目玉焼き
  • キャベツの千切り
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作り方

  1. 1

    ニンジン、椎茸、豚肉をみじん切りにする

  2. 2

    1で切った材料を油をひいたフライパンで炒める。火が通ったらカレー味スープを加える

  3. 3

    2にカレー味スープを入れ煮詰める。水分が蒸発してきたら、ご飯を入れ炒め、塩コショウ、醤油で味を整える

  4. 4

    目玉焼き、千切りキャベツを側にもったら完成☆

コツ・ポイント

スープ投入後水分が少なくなるまで煮詰めるのがコツ。ご飯がパラパラになります

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木苺 夕凪
木苺 夕凪 @cook_40205943
2012/05/25 04:08に公開

このレシピのキーワード

豚肉 しいたけ にんじん キャベツ ご飯

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