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大根葉炒め
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大根葉炒め-レシピのメイン写真

大根葉炒め

ゆ〜ゆ〜ゆ〜
ゆ〜ゆ〜ゆ〜 @cook_40096461

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材料

  • 大根葉 1本分
  • 本だし 小さじ1
  • 酒 大さじ1〜2
  • 醤油 大さじ1〜2
  • かつお節 1パック
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    大根葉を刻んで、ごま油で炒める。

  2. 2

    しんなりしてきたら、本だし、酒を入れて混ぜ、なじんだら醤油を回し入れ混ぜる。

  3. 3

    ごま油で香りづけして、かつお節を入れて混ぜる。

コツ・ポイント

適当でも美味しいですよ。

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ゆ〜ゆ〜ゆ〜
ゆ〜ゆ〜ゆ〜 @cook_40096461
2014/02/25 12:07に公開
三児の母です!
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このレシピのキーワード

炒めもの 大根の葉 かつお節 酒

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