簡単!秋鮭のたまご巻き(鮭サンド)
鮭の香草焼きをシンプルにたまごで巻きました
このレシピの生い立ち
ピカタよりしっかり味を付けたくてロールにしました
作り方
- 1
鮭の皮と骨を取る
塩胡椒とディル少々を振りかけ油少々で片面3分焼いて反し
蓋をして2分焼いて取り出す - 2
卵マヨローズマリーを混ぜる
油を少し足して卵を流しいれ広げて半熟で鮭を戻す - 3
たまごで鮭を巻いて完成
- 4
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コツ・ポイント
お好みで卵2個を使ってしっかり巻いてもOK
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