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豚なんこつじゃが
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豚なんこつじゃが-レシピのメイン写真

豚なんこつじゃが

aponskie
aponskie @cook_40126706

豚なんこつがとろとろコリコリして美味!

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豚なんこつは安くて家計がたすかるので。

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材料

2~3人分
  • じゃがいも 3個
  • 豚なんこつ 1パック
  • しょうが 適量
  • 酒 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚なんこつとじゃがいもをなべに入れて油で炒める。

  2. 2

    火が通ったら水と調味料をいれ、煮込む。

  3. 3

    あくとり除いたら、細かく刻んだしょうがをいれ、再び煮込む。

  4. 4

    余った煮汁は、レシピID:18925270へ~☆

コツ・ポイント

しょうがを入れることであっさりしておいしいです。

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aponskie
aponskie @cook_40126706
2009/07/03 15:37に公開
今年から主婦になりました。宜しくお願いしまーす☆
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このレシピのキーワード

豚肉 じゃがいも 酒 軟骨 しょうが

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