豆腐とサラダ菜の中華スープ

豆腐とサラダ菜の中華スープ

☆すいか☆ @suikapanda

自家菜園をされている方から、サラダ菜を頂きました。ちょっぴり、固め（*^_^*）、スープに仕上げました
このレシピの生い立ち
サラダ菜を頂いたので

自家菜園をされている方から、サラダ菜を頂きました。ちょっぴり、固め（*^_^*）、スープに仕上げました
このレシピの生い立ち
サラダ菜を頂いたので

豆腐とサラダ菜の中華スープ

☆すいか☆ @suikapanda

自家菜園をされている方から、サラダ菜を頂きました。ちょっぴり、固め（*^_^*）、スープに仕上げました
このレシピの生い立ち
サラダ菜を頂いたので

自家菜園をされている方から、サラダ菜を頂きました。ちょっぴり、固め（*^_^*）、スープに仕上げました
このレシピの生い立ち
サラダ菜を頂いたので

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

2人分

豆腐 1/3超
サラダ菜 1株
水 300cｃ
中華スープの元小さじ１
醤油小さじ１
塩・胡椒少々
ごま油香りづけ

保存済み

レシピを保存

作り方

1

鍋に湯を沸かし、調味料を加え沸騰したら、豆腐を３cm角に切りながら入れる
2

豆腐が温まったら、塩胡椒で味を整えサラダ菜を手でちぎり入れ、全体をひと混ぜしたら、火を止め、香りづけにゴマ油を加える
3

器に盛れば完成です
4
4月7日☆麻婆豆腐の元の炊き込みご飯、鶏手羽の塩麹蒸し等6品。全レシピ公開

コツ・ポイント

サラダ菜は暖まる程度で十分です。溶き卵で仕上げていただいたり、片栗粉でとろみを付けていただいても良いかと思います

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

☆すいか☆ @suikapanda

2012/05/20 08:14に公開

体脂肪率１６％の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味しい家庭料理