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皮もおいしい♪スイートポテト
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皮もおいしい♪スイートポテト-レシピのメイン写真

皮もおいしい♪スイートポテト

yuponn
yuponn @cook_40205316

皮が器代わりで便利(^_^)

思い立ったらすぐにできる！
簡単なレシピです(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にさつまいもが一本...

スイートポテトなら家にあるものでつくれるかも！っと思ってつくりました( ^^)♪

皮が器代わりで便利(^_^)

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冷蔵庫にさつまいもが一本...

スイートポテトなら家にあるものでつくれるかも！っと思ってつくりました( ^^)♪

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yuponn
yuponn @cook_40205316

皮が器代わりで便利(^_^)

思い立ったらすぐにできる！
簡単なレシピです(^^)
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スイートポテトなら家にあるものでつくれるかも！っと思ってつくりました( ^^)♪

皮が器代わりで便利(^_^)

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スイートポテトなら家にあるものでつくれるかも！っと思ってつくりました( ^^)♪

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材料

2人分
  • さつまいも 1本
  • バター 15グラム
  • 砂糖 30グラム
  • シナモン 適量
  • 卵黄 適量
  • 黒ごま 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもを蒸かす

  2. 2

    蒸かしたさつまいもの真ん中を２つに切る

  3. 3

    皮から2～3ミリのところをスプーンでくりぬく

    • 皮もおいしい♪スイートポテト作り方3写真
  4. 4

    くりぬいたさつまいもにバター、砂糖、シナモンを入れてよく混ぜる

  5. 5

    [4]で混ぜ合わせたものをくりぬいたさつまいもの中に詰める

    • 皮もおいしい♪スイートポテト作り方5写真
  6. 6

    水でといた卵黄を上にぬり、黒ごまをのせる

  7. 7

    焼き目がつくまでオーブンで焼いたら完成！

コツ・ポイント

中身をくりぬく時に少しくらい破けても大丈夫！
はちみつを入れてもgood！

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yuponn
yuponn @cook_40205316
2013/09/02 12:23に公開
手軽に作れる料理を考え中(*´ω｀*)
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このレシピのキーワード

スイートポテト さつま芋 シナモン バター 卵黄

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