ママのロールキャベツ
簡単おいしい♪ツワリ中もいけました♪
このレシピの生い立ち
大好きなママの味(´･∀･｀)
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを丁寧にはがし(6枚)、芯を薄く切ってサッとゆでる。（色が変わったらおk）
- 2
タマネギをみじん切りにして炒める。
- 3
ボールにコップ１杯のパン粉を入れ、同じコップで牛乳１センチを計りボールへ、パラパラに混ぜる。（手で）
- 4
３に、お肉、２、塩こしょう、といた卵を加えてよく混ぜる。（こちらも手で！）
- 5
大体6等分にわけ、キャベツで包んでいく。(つまようじで止めると崩れにくいです)
- 6
お鍋に５、ヒタヒタになるくらいのお水を入れて煮る。
- 7
グツグツしてきたら、コンソメ、ケチャップ、みりん、酒を入れる。
- 8
30分くらいコトコトして、味を整えて出来上がり♪
味見は必ずお願いします(´｀;)
コツ・ポイント
なんとなくの分量なので、最後に必ず味の調整をお願いします(´Д｀)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18922979
