キャベツを丁寧にはがし(6枚)、芯を薄く切ってサッとゆでる。（色が変わったらおk）

タマネギをみじん切りにして炒める。

ボールにコップ１杯のパン粉を入れ、同じコップで牛乳１センチを計りボールへ、パラパラに混ぜる。（手で）

３に、お肉、２、塩こしょう、といた卵を加えてよく混ぜる。（こちらも手で！）

大体6等分にわけ、キャベツで包んでいく。(つまようじで止めると崩れにくいです)

お鍋に５、ヒタヒタになるくらいのお水を入れて煮る。

グツグツしてきたら、コンソメ、ケチャップ、みりん、酒を入れる。

30分くらいコトコトして、味を整えて出来上がり♪
味見は必ずお願いします(´｀;)