パリパリ羽根つき餃子の羽根

パリパリ羽根つき餃子の羽根

keyさん @cook_40097286

パリパリで、すごく美味しいです。
このレシピの生い立ち
テレビで羽根つき餃子を見たのですが、分量が分からなかったので、自分で試行錯誤して、丁度良い分量を考えました。

パリパリで、すごく美味しいです。
このレシピの生い立ち
テレビで羽根つき餃子を見たのですが、分量が分からなかったので、自分で試行錯誤して、丁度良い分量を考えました。

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テレビで羽根つき餃子を見たのですが、分量が分からなかったので、自分で試行錯誤して、丁度良い分量を考えました。

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材料

フライパン一回分

水 150㏄
小麦粉大さじ1

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作り方

1

フライパンに薄く油を引き、餃子を並べて、火を付ける。
2

フライパンが熱くなったら、水と小麦粉をまぜて、いっきに流し込む。
ふたをして、水分が無くなるまで焼く。
3

ふたをとり、焼き目を付けて、出来上がり♪

コツ・ポイント

水分が無くなって来たら、フライパンを動かして、焦げ目を均等に。

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keyさん @cook_40097286

2012/05/30 09:49に公開

三人の子供がいます。毎日の献立に困って、よくクックパットを利用しています。