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レンジで簡単☆ナス&ピーマンのピザ風蒸し
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レンジで簡単☆ナス&ピーマンのピザ風蒸し-レシピのメイン写真

レンジで簡単☆ナス&ピーマンのピザ風蒸し

kayokotori
kayokotori @cook_40059940

大好きなナスを美味しく食べたぁい!という思いから、簡単レンジ料理を考えました。チーズが程良くカリカリでお酒にも合います。
このレシピの生い立ち
家にあるもので何か作れないかと考えました。クックパーのクッキングシートがとても便利です

大好きなナスを美味しく食べたぁい!という思いから、簡単レンジ料理を考えました。チーズが程良くカリカリでお酒にも合います。
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家にあるもので何か作れないかと考えました。クックパーのクッキングシートがとても便利です

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レンジで簡単☆ナス&ピーマンのピザ風蒸し

kayokotori
kayokotori @cook_40059940

大好きなナスを美味しく食べたぁい!という思いから、簡単レンジ料理を考えました。チーズが程良くカリカリでお酒にも合います。
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家にあるもので何か作れないかと考えました。クックパーのクッキングシートがとても便利です

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材料

1人前
  • ナス 1本
  • ピーマン 1個
  • ベーコン ハーフサイズ3,4枚
  • とろけるチーズ 1枚
  • ピザソース 大さじ2(お好きな量を)
  • クックパークッキングシート 40cmくらい
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作り方

  1. 1

    ナスは1cm程の輪切りに、ピーマンは2mm位の輪切りにする。お皿にクックパークッキングシートを長めに切り載せる。

  2. 2

    シートの上にナスを並べ、ナスの上にピザソースを載せる。(私の持ってるソースはチューブなので一押しずつ載せてます)

  3. 3

    ベーコンを2cm位に切り2の上へ。さらにピーマン、チーズをちぎって載せ、包み焼きの容量で上部を2回程折り返し両端をねじる

  4. 4

    お皿ごとレンジで5分。
    出来上がったら、別のお皿に盛りつけて出来上がり☆
    ピザソースはお好みで量を加減して下さい。

コツ・ポイント

ピザソースは案外味が濃い目なので、お好みで量を加減して下さい。クッキングシートは上手い事蒸気も抜けるし、チーズもちょい焦げで美味しくできます。お酒のあてにもお勧めですよ!
パプリカなどで作ると色鮮やかになると思います。 お試し下さい☆

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kayokotori
kayokotori @cook_40059940
2009/06/30 12:47に公開
一人暮らしゆえ、こったものは作りません。(作れませんではなく…^^:)材料も少なめ、作るの簡単!ビールにも、ご飯にも合う!!のレシピを載せていきます。
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このレシピのキーワード

なす ピーマン ベーコン チーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18923235
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